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盛世彩票登录导航—老字號德泰床墊跨足餐飲業

盛世彩票登录导航2019.4.3

新聞出處 :Yahoo 奇摩新聞  發佈時間 : 2019年4月3日

盛世彩票登录导航—老字號德泰床墊跨足餐飲業

台灣彈簧床墊先驅-德泰/法蘭西床公司,感念先人創業維艱,特地選擇在台南發源廠地舊址保留一隅開設美式餐廳—FACTORY(工廠)中文諧音「共嚐」。 德泰創辦人顏得鴻68年前以美國床墊界元老為學習對象進而合作過,從此深愛美國文化尤以喜啖牛排。餐廳推出的「共嚐美食」之戰斧牛排,甫開幕已成為來客必點的招牌菜之一 。

主企業德泰品牌床墊所使用的原物料重要元素–彈簧,被巧妙地用來裝飾餐廳大門把手;結帳時會發現彈簧夾送帳單以及縮小版床墊送出收據找零;還有奶油香氣濃郁的彈簧麵 (當然不是真的彈簧煮的喔!) 等等。餐廳內兩側牆壁右邊以舊廠拆除之古老檜木窗框原型原色裝潢,左邊則以手繪街道藍圖標示舊廠所在地,有著濃濃懷舊紀念氛圍。然而在家族團體用餐區卻看到美國新潮派設計師畢卡索式畫風超大幅鮮豔動物彩繪圖。 這迥然不同的跳脫格調,突顯出「共嚐美式料理坊」 也在菜單上用盡心思集傳統美式風格加上新穎創意的結合特色。例如: 塞滿各式肉片美式漢堡搭配特殊調味小薯條; 名廚秘方吃不膩的清爽薯泥; 令人驚艷的重量級戰斧牛排; 佐以甜酸醬的特殊炸耳絲; 爆漿玉米泥的手工玉米餃 ;清爽不濃稠的大蛤蜊濃湯;真功夫燉煮的軟嫩牛肉等等不勝枚舉…..

德泰/法蘭西床創辦人一生經營事業以他個人喜愛的三個國家民族性優點做為學習對象,更藉此勉勵後代子孫。那就是 1. 要隨時跟進美國創新的思維 2. 要製造出德國機器般耐用的產品 3. 要有日本人誠信的經營原則。 法蘭西床公司從第二代傳承到第三代長孫八年前由美返台正式接手現任CEO,無不戰戰競競遵循創辦人重要八字箴言遺訓,對內部講求 “ 原料要真 製程要精 “ 不容許便宜行事;而「待人以誠 對事以謹」則叮嚀隨時保有善心。現今長孫女夫婦返台負責於新開的餐廳掌廚,依然秉持著相同教誨。那就是堅持講究食材( 高價位的美國進口牛排,大海蛤蜊,北海道馬糞海膽,高級新鮮蔬菜等等 );務必維持廚房的整潔;便利的寬敞停車空間;舒適的用餐環境;貼心的友善服務;在在都能媲美 德泰/法蘭西床既有床墊品牌的精隨


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原文出處:https://tw.news.yahoo.com/%E9%A3%B2%E6%B0%B4%E6%80%9D%E6%BA%90-%E8%80%81%E5%AD%97%E8%99%9F%E5%BE%B7%E6%B3%B0%E5%BA%8A%E5%A2%8A%E8%B7%A8%E8%B6%B3%E9%A4%90%E9%A3%B2%E6%A5%AD-075446294.html